Store Manager - Healthy Food - Ixelles
Pour un de nos clients, acteur dans la restauration saine, nous sommes à la recherche d’un(e) store manager pour le nouveau point de vente à Bruxelles (horaires de jour, du lundi au vendredi)
En tant que Store Manager, vous êtes responsable de la gestion opérationnelle et administrative de votre point de vente.
Vous êtes en charge d’amener votre équipe à atteindre les objectifs fixés.
Vous faites en sorte que les critères au niveau de la qualité du service, de la vente,
de l’entretien et de la productivité soient respectés.
Vos responsabilités seront, entre autres, les suivantes ;
- Vous êtes un exemple pour votre équipe et vous êtes la référence sur le fonctionnement du point de vente
- Il est de votre responsabilité de maintenir vos collaborateurs hautement motivés, organisés et mobilisés sur des objectifs clairs
- Vous assurez le développement de vos collaborateurs afin de pouvoir les faire évoluer dans la structure et les rendre autonomes
- Vous sensibilisez vos collaborateurs à l’importance d’offrir des produits de qualité et un environnement agréable (propreté, atmosphère,….)
- Avec votre équipe, vous veillez à offrir à vos clients un service impeccable
- Vous assurez la réalisation des objectifs commerciaux, notamment en fidélisant votre clientèle
- Vous proposez et mettez en œuvre des plans d’action visant à développer les ventes annexes
- Vous analysez et commentez chaque semaine vos tableaux de bord de manière à garder le cap sur vos objectifs de CA et de productivité
- Vous êtes responsable de l’exactitude des caisses
- Vous veillez à ce que les inventaires soient fournis dans les temps et avec précision
- Vous maintenez des niveaux de stocks adéquats (pas de rupture, rotation suffisante, gestion des dates de péremption)
- Vous recrutez, formez et développez le personnel afin de s'assurer que tous les postes sont pourvus en temps voulu
- …….
- Vous êtes une personne de terrain
- Votre dynamisme, votre leadership, votre capacité à fédérer font de vous un excellent manager
- Vous êtes rigoureux, organisé et positif
- Vous avez une grande aisance relationnelle et une excellente communication
- Vous avez de grandes capacités analytiques, une aisance avec les chiffres et les indicateurs de performance
- La qualité de service et la satisfaction du client sont vos priorités
- Une fonction à temps plein dans l’univers de la petite restauration (horaires de jour du lundi au vendredi)
- Un salaire brut en adéquation avec le marché, complété de nombreux avantages extra-légaux
